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Fajitas mexicaines véganes

Name: Fajitas mexicaines véganes
Prep time: 360 s
Cook time: 1380 s
Total time: 1860 s
Yield: 2
Cuisine: mexicain
Ingredients: 1 paquet d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET; 3 Poivrons vert jaune ou rouge tranché; 1 Avocat coupé en dés; 100 g de maïs doux en conserve égoutté; 100 g de salade; 1 oignon tranché; 50 g de salsa aux tomates fraîches; 15 g de feuilles de coriandre; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 Pincée de poivre noir; Mélange d’épices mexicaines

31'

À vos fourneaux !

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Des fajitas bien frais à base d'émincés Garden Gourmet et de légumes !

Déjeuner

Plat principal

mexicain

Ingredients

Portions

- 2 Portions +

Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET

1 paquet d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET

poivrons

3 Poivrons, vert, jaune ou rouge, tranché

avocats

1 Avocat coupé en dés

maïs en boîte

100 g de maïs doux en conserve, égoutté

salade

100 g de salade

oignon

1 oignon, tranché

coulis de tomates

50 g de salsa aux tomates fraîches

coriandre fraîche

15 g de feuilles de coriandre

huile dolive

1 cuillère à café d'huile d'olive

poivre

1 Pincée de poivre noir

épices mexicaines

Mélange d’épices mexicaines

Fajitas mexicaines véganes

Nutritional Facts

18%

Valeur Quotidienne

366

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	366.95 kcal
Matières grasses	14.98 g
dont acides gras saturés	1.91 g
Glucides	34.87 g
dont sucres	12.58 g
Fibres alimentaires	18.85 g
Protéines	24.57 g
Sodium	1.82 g

Je passe aux instructions

Instructions

5 Steps

31'

Total

Préparation

23'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 5

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Emballez les wraps dans une grande feuille d'aluminium. Réchauffez au four pendant 5-8 minutes.

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2 sur 5

10'

Étape 2

Chauffez l'huile dans une grande poêle antiadhésive et cuire les poivrons et les ¾ de l’oignon jusqu'à ce qu'ils commencent à caraméliser.

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3 sur 5

Étape 3

Ajoutez les émincés dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés. Rajoutez les épices mexicaines et cuire encore une minute.

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4 sur 5

Étape 4

Faites une salade de maïs - mélangez le maïs doux avec le reste de l'oignon en dés, l'avocat et le jus de citron vert. Saupoudrez de feuilles de coriandre. Assaisonnez avec du poivre noir.

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5 sur 5

Étape 5

Placez tout dans des bols sur la table et laissez chacun se servir en mettant une tortilla, le mélange de légumes et d’émincés, la salsa de tomates et la salade de maïs, bon appétit

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