...

Téléchargement

Fermer

Partage cette recipe

Choisissez comment vous souhaitez partager ce recipe

Gnocchi à la bolognaise végétarienne

Name: Gnocchi à la bolognaise végétarienne
Prep time: 300 s
Cook time: 1500 s
Total time: 1800 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 200 g de Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET; 400 ml de pulpe de tomates; 1 branche de celeri; 400 g gnocchi frais; 50 g de carotte; 1 oignon; 1 cuillerée à soupe de thym; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

30'

À vos fourneaux !

Enregistrer

Des gnocchis fondants cuisinés avec une sauce tomatée agrémentée de haché cru

Déjeuner

Plat principal

France

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET

200 g de Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET

coulis de tomates

400 ml de pulpe de tomates

celeri branche

1 branche de celeri

gnocchis frais

400 g gnocchi frais

carottes

50 g de carotte

oignon

1 oignon

thym frais

1 cuillerée à soupe de thym

huile dolive

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Gnocchi à la bolognaise végétarienne

Nutritional Facts

16%

Valeur Quotidienne

339

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	339.79 kcal
Matières grasses	8.84 g
dont acides gras saturés	2.11 g
Glucides	48.96 g
dont sucres	8.26 g
Fibres alimentaires	7.7 g
Protéines	15.85 g
Sodium	1.62 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

30'

Total

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Épluchez et hachez l'oignon. Coupez le céleri et la carotte en petits cubes.

Check

2 sur 3

10'

Étape 2

Faites revenir tous les légumes avec les herbes dans une poêle avec 1 cuillerée d'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides et faites revenir le haché avec. Ajoutez la purée de tomates et faites revenir pendant 5 minutes.

Check

3 sur 3

15'

Étape 3

Ajoutez les dés de tomates. Portez à ébullition en remuant et laissez mijoter environ 15 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Faites cuire les gnocchis dans l'eau bouillante en suivant le mode d’emploi indiqué sur l’emballage. Égouttez-les et arrosez-les d'huile d'olive.

Check