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Lasagnes végétariennes

Name: Lasagnes végétariennes
Prep time: 480 s
Cook time: 2400 s
Total time: 3180 s
Yield: 4
Cuisine: italien
Ingredients: 200 g de Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET; 25 cl de coulis tomate; 6 feuilles de lasagne; 1 oignon; 50 g de gruyère râpé; 250 ml lait; 20 g de beurre; 20 g de farine

53'

À vos fourneaux !

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Une lasagne végétarienne riche en légumes et parfaite pour un diner le week-end !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET

200 g de Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET

coulis de tomates

25 cl de coulis tomate

feuilles de lasagne

6 feuilles de lasagne

oignon

1 oignon

emmental râpé

50 g de gruyère râpé

lait demi-écrémé

250 ml lait

beurre doux

20 g de beurre

farine

20 g de farine

Lasagnes végétariennes

Nutritional Facts

31%

Valeur Quotidienne

623

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	623.18 kcal
Matières grasses	14.5 g
dont acides gras saturés	6.89 g
Glucides	96.09 g
dont sucres	15.45 g
Fibres alimentaires	7 g
Protéines	26.29 g
Sodium	6.26 g

Je passe aux instructions

Instructions

5 Steps

53'

Total

Préparation

40'

Cuisson

Repos

Pas à pas

2 sur 5

Étape 2

Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajoutez la farine hors du feu. Mélangez pour que le beurre soit absorbé, ajoutez 250ml de lait, replacez sur feu doux et laissez épaissir pendant quelques minutes. Salez, ajoutez pincée de noix de muscade.

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3 sur 5

10'

Étape 3

Dans une poêle faire chauffez 1 cuillérée à soupe d'huile d’olive, y faire rissoler l'oignon émincé, puis ajoutez le haché et le coulis de tomate. Laissez cuire 10 min à feu doux.

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4 sur 5

Étape 4

Une fois cuit tapissez le plat à gratin d'un peu de sauce tomate mélangé au haché, déposez une couche de lasagne et une couche de béchamel. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par de la béchamel, et saupoudrez avec de gruyère râpé.

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