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Lunch box salade façon grecque

Name: Lunch box salade façon grecque
Prep time: 300 s
Cook time: 900 s
Total time: 1500 s
Yield: 3
Cuisine: France
Ingredients: 1 paquet d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET; 150 g de quinoa 3 couleurs; 3 petits poivrons rouge jaune et vert; 1 poignée de laitue romaine; 1 petit oignon rouge; 1/4 de concombre; 1 citron; 125ml de yaourt végétal; 2 cuillères à soupe de mélange d'olives grecques; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

25'

À vos fourneaux !

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Une lunch box originale et complète avec des légumes, du quinoa et des émincés Garden Gourmet !

Déjeuner

salade

Plat principal

Ingredients

Portions

- 3 Portions +

Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET

1 paquet d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET

quinoa

150 g de quinoa 3 couleurs

poivrons 3 couleurs

3 petits poivrons rouge, jaune et vert

salade romaine

1 poignée de laitue romaine

oignon rouge

1 petit oignon rouge

concombre

1/4 de concombre

citron

1 citron

yaourt végétal

125ml de yaourt végétal

olives vertes

2 cuillères à soupe de mélange d'olives grecques

huile dolive

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Lunch box salade façon grecque

Nutritional Facts

20%

Valeur Quotidienne

406

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	406.38 kcal
Matières grasses	13.14 g
dont acides gras saturés	1.6 g
Glucides	51.35 g
dont sucres	10.15 g
Fibres alimentaires	12.56 g
Protéines	22.12 g
Sodium	1.28 g

Je passe aux instructions

Instructions

5 Steps

25'

Total

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 5

10'

Étape 1

Faites cuire le quinoa selon les instructions de l'emballage et laissez-le refroidir.

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2 sur 5

Étape 2

Coupez le concombre en petits dés et mélangez-le avec le yaourt. Assaisonnez avec du citron, du sel et du poivre. Coupez les poivrons en lamelles et l'oignon en demi-rondelles.

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3 sur 5

Étape 3

Faites frire les émincés en suivant les instructions figurant sur l'emballage.

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4 sur 5

Étape 4

Assaisonnez la salade de quinoa avec du citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre et incorporez les olives.

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5 sur 5

Étape 5

Répartissez les poivrons avec les oignons dans un compartiment de votre lunch box. Disposez la salade de quinoa avec les olives et les émincés sur la laitue dans l'autre compartiment. Mélangez le yaourt et le concombre dans un bol et ajoutez-le dans la lunch box.

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