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Paella végétarienne

Name: Paella végétarienne
Prep time: 300 s
Cook time: 2100 s
Total time: 2400 s
Yield: 4
Cuisine: Espagnol
Ingredients: 1 paquet d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET; 1/2 oignon blanc; 2 gousses d'ail; 2 poivrons rouges; 1 feuille de laurier; 250 g de riz à paella; 1 sachet de mélange d'épices à paella; 1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI; 1 boîte de tomates en dés (400 ml); 50 g de petits pois surgelés; 4 c. à s. d'huile d'olive; Quelques brins de persil et du citron

40'

À vos fourneaux !

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Une paella revisitée en version végétarienne avec les émincés Garden Gourmet !

Dîner

Plat principal

Espagnol

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET

1 paquet d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET

oignon

1/2 oignon blanc

gousses dail

2 gousses d'ail

poivrons rouges

2 poivrons rouges

feuilles de laurier

1 feuille de laurier

riz à paella

250 g de riz à paella

épices à paella

1 sachet de mélange d'épices à paella

Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI

1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI

concassée de tomates

1 boîte de tomates en dés (400 ml)

petits pois surgelés

50 g de petits pois surgelés

huile dolive

4 c. à s. d'huile d'olive

persil plat

Quelques brins de persil et du citron

Paella végétarienne

Nutritional Facts

22%

Valeur Quotidienne

459

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	459.46 kcal
Matières grasses	13.46 g
dont acides gras saturés	1.85 g
Glucides	66.43 g
dont sucres	8.92 g
Fibres alimentaires	9.97 g
Protéines	16.88 g
Sodium	2.01 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

40'

Total

Préparation

35'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Hachez l'oignon et l'ail puis coupez les poivrons en morceaux. Dans une poêle, faites revenir le tout dans l'huile jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.

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2 sur 4

Étape 2

Ajoutez le riz, le laurier et l'assaisonnement pour paella et faites cuire quelques minutes de plus, en remuant régulièrement. Ajoutez le bouillon, du sel, la boite de tomates et les petits pois.

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3 sur 4

20'

Étape 3

Portez à ébullition, puis réduire le feu, laissez mijoter à découvert et sans remuer, pendant environ 20 min jusqu'à ce que le riz ait absorbé le liquide.

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4 sur 4

10'

Étape 4

Faites cuire les émincés le mode d’emploi et déposez-les sur la paella. Ajoutez les quartiers de citron et le persil plat.

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