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Petits farcis végétariens à la Provençale

Name: Petits farcis végétariens à la Provençale
Prep time: 600 s
Cook time: 1800 s
Total time: 2400 s
Yield: 2
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 4 tomates cocktails; 4 mini courgettes ou 1 grande courgette; 4 petits poivrons colorés; 200 g de Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET; 1 oignon; 1 carotte; 1 gousse d'ail; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 branche de thym

40'

À vos fourneaux !

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Des légumes farcis végétariens parfaits pour l'été pour accompagner une salade !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 2 Portions +

tomates cocktails

4 tomates cocktails

courgettes

4 mini courgettes ou 1 grande courgette

poivron jaune

4 petits poivrons colorés

Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET

200 g de Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET

oignon

1 oignon

carottes

1 carotte

gousse daïl

1 gousse d'ail

huile dolive

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

thym frais

1 branche de thym

Petits farcis végétariens à la Provençale

Nutritional Facts

19%

Valeur Quotidienne

380

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	380.55 kcal
Matières grasses	19.06 g
dont acides gras saturés	4.45 g
Glucides	29.91 g
dont sucres	16.98 g
Fibres alimentaires	12.86 g
Protéines	21.9 g
Sodium	1.13 g

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Instructions

3 Steps

40'

Total

10'

Préparation

30'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C en chaleur traditionnelle.
Coupez le haut des tomates et creusez-les, salez l'intérieur et retournez-les. Coupez les courgettes dans le sens de la longueur et creusez-les. Coupez le haut des poivrons et retirez les graines.

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2 sur 3

10'

Étape 2

Epluchez et hachez l'oignon et l'ail. Epluchez et coupez la carotte en dés. Faites revenir le tout avec l'huile, ajoutez 100 ml d'eau, le thym et laissez mijoter. Cette garniture aromatique doit être fondante.

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3 sur 3

20'

Étape 3

Versez la garniture dans un saladier, ajoutez le Haché Cru, mélangez et garnissez vos légumes. Enfin, placez-les dans un plat à gratin et faites cuire 20 minutes dans votre four.

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