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Veggi tacos

Name: Veggi tacos
Prep time: 1080 s
Cook time: 600 s
Total time: 1680 s
Yield: 6
Cuisine: Tex Mex,méditerranéen
Ingredients: 6 Tortillas de blé souples (wraps); 2 poivrons rouges; 400 g de Sensational Cru à Cuire Soja GARDEN GOURMET; 1 oignon rouge; 100 g de maïs; 20 g de salade verte; 2 tomates; 10 brins de coriandre; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à soupe de paprika; 50 g de crème de coco; 2 avocats; Le jus d'un citron vert; 1 cuillerée à café de piment de Cayenne; 1 pincée de sel

27'

À vos fourneaux !

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Des tacos avec le sensational Garden Gourmet, du mais, des oignons, des tomates pour une note de fraicheur !

Déjeuner

Casse-croûte

Apéritif

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

tortillas souples

6 Tortillas de blé souples (wraps)

poivrons rouges

2 poivrons rouges

Sensational Cru à Cuire Soja GARDEN GOURMET

400 g de Sensational Cru à Cuire Soja GARDEN GOURMET

oignon rouge

1 oignon rouge

maïs en boîte

100 g de maïs

laitue

20 g de salade verte

tomates

2 tomates

coriandre fraîche

10 brins de coriandre

huile dolive

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

paprika en poudre

1 cuillerée à soupe de paprika

lait de coco

50 g de crème de coco

avocats

2 avocats

jus de citron vert

Le jus d'un citron vert

piment dEspelette

1 cuillerée à café de piment de Cayenne

sel

1 pincée de sel

Veggi tacos

Valeurs nutritionnelles

Énergie	411.33 kcal
Matières grasses	23.03 g
dont acides gras saturés	6.11 g
Glucides	37.21 g
dont sucres	8.06 g
Fibres alimentaires	17.75 g
Protéines	15.52 g
Sodium	1.45 g

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Instructions

5 Steps

28'

Total

18'

Préparation

10'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 5

10'

Étape 1

Dans une poêle chaude, faites cuire les Sensationnal crus de soja selon le mode d’emploi.

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2 sur 5

Étape 2

Coupez les oignons et la salade en fines lamelles. Hachez la coriandre. Coupez les tomates et le poivron en dés.

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3 sur 5

Étape 3

Dans un saladier mélangez les oignons, la salade, la coriandre, les tomates, le poivron et le maïs avec l’huile d’olive et le paprika fumé.

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4 sur 5

Étape 4

Réalisez une crème d’avocat en écrasant l’avocat avec une fourchette et mélangez-le avec la crème de coco. Ajoutez le piment d’Espelette et le jus d’un citron. Salez, poivrez ci nécessaire.

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5 sur 5

Étape 5

Pour le montage, faites chauffer les galettes de blés selon le mode d’emploi puis placez la garniture à l’intérieur. Ajoutez la crème d’avocat sur le dessus.

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