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Wraps au soja et légumes

Name: Wraps au soja et légumes
Prep time: 1500 s
Cook time: 900 s
Total time: 2400 s
Yield: 2
Cuisine: France
Ingredients: 4 grandes tortillas; 1 paquet de Bouchées Soja et Blé GARDEN GOURMET; 1/2 poivron rouge; 1/2 poivron jaune; 1/2 oignon rouge; 1 pincée de piment; 200 ml de coulis de tomates; 2 branches de coriandre fraîche; 1 gousse d'ail; 2 cuillerées à soupe de noix de cajou; 1 cuillerée à café de cumin; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de sel poivre

20'

À vos fourneaux !

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Un wrap au soja agrémenté de poivrons, oignons et noix de cajou !

Casse-croûte

Plat principal

France

Ingredients

Portions

- 2 Portions +

tortillas souples

4 grandes tortillas

Bouchées Grillées Soja et Blé GARDEN GOURMET

1 paquet de Bouchées Soja et Blé GARDEN GOURMET

poivron rouge

1/2 poivron rouge

poivron jaune

1/2 poivron jaune

oignon rouge

1/2 oignon rouge

piment fort

1 pincée de piment

coulis de tomates

200 ml de coulis de tomates

coriandre fraîche

2 branches de coriandre fraîche

gousse daïl

1 gousse d'ail

noix de cajou

2 cuillerées à soupe de noix de cajou

cumin en poudre

1 cuillerée à café de cumin

huile dolive

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

sel

1 pincée de sel , poivre

Wraps au soja et légumes

Nutritional Facts

23%

Valeur Quotidienne

470

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	470.57 kcal
Matières grasses	23.02 g
dont acides gras saturés	2.76 g
Glucides	38.96 g
dont sucres	13 g
Fibres alimentaires	12.94 g
Protéines	26.62 g
Sodium	2.37 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

40'

Total

25'

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Epluchez l'oignon et épépinez les poivrons, émincez-les. Hachez l'aiL.

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2 sur 3

10'

Étape 2

Faites revenir le tout dans une poêle avec l'huile pendant 5 minutes. Ajoutez un peu d'eau et laissez réduire, les poivrons doivent être fondants. Ajoutez les bouchées grillées, le coulis de tomates, le cumin, le piment, salez et poivrez. Ajoutez les noix de cajou et la coriandre ciselée.

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