...
Accras de morue à l'Actifry
79'
Ingredients
Portions
-
8 Portions
+
Arome MAGGI
2 cuillères à soupe de Arome MAGGI
morue désallée
350 g morue désallée
oignon
1 oignon
ciboulette
4 brins de ciboulette
farine
250 g farine
lait demi-écrémé
100 ml de lait demi-écrémé
oeufs
2 oeufs
persil plat
1 cuillère à soupe de persil plat
levure de boulanger sèche
2 cuillères à café de levure de boulanger sèche
Accras de morue à l'Actifry
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 284.25 kcal |
| Matières grasses | 12.81 g |
| dont acides gras saturés | 3.66 g |
| Glucides | 26.27 g |
| dont sucres | 1.47 g |
| Fibres alimentaires | 1.33 g |
| Protéines | 14.57 g |
| Sodium | 5.62 g |
Instructions
3 Steps
96'
Total
10'Préparation
26'Cuisson
60'Repos
Utensils
Friteuse Actifry SEB
Pas à pas
1 sur 3
10'
Étape 1
Faites cuire la morue dessalée à l’eau bouillante 10 minutes, émiettez-la. Mélangez la farine, la levure diluée dans le lait tiède et les oeufs. Ajoutez le MAGGI Hot & Spicy. Ajoutez l'oignon haché ainsi que les herbes.
Keep handy:
Friteuse Actifry SEB
Check
3 sur 3
9'
Étape 3
Prélevez la pâte par cuillerées à café et mettez dans l’Actifry express sur le plateau recouvert d’un disque de papier sulfurisé que vous aurez percé au centre. Faites cuire 7 minutes, retournez, badigeonnez légèrement d'huile au pinceau et prolongez la cuisson 2 minutes. Renouvelez avec le reste de pâte.
Keep handy:
Friteuse Actifry SEB
Check
Astuces de recette
Ajoutez du zeste de citron vert !
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Accras de morue à l'Actifry
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