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Artichauts, fromage frais et olives

Name: Artichauts, fromage frais et olives
Prep time: 900 s
Cook time: 600 s
Total time: 1500 s
Yield: 5
Cuisine: France
Ingredients: 5 artichauts; 200 g fromage de chèvre frais; 50 g pignons de pin; 10 olives noires; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI Sel Réduit; 3 tomates confites; 50 g fromage blanc 0% MG

22'

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Des artichauts printaniers avec une chantilly chèvre et tomates confites !

Entrant

France

Été

Ingrédients

Portions

- 5 Portions +

artichauts

5 artichauts

fromage de chèvre frais

200 g fromage de chèvre frais

pignons de pin

50 g pignons de pin

olives noires

10 olives noires

Bouillon KUB OR MAGGI Sel Réduit

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI Sel Réduit

tomates confites

3 tomates confites

fromage blanc 0% MG

50 g fromage blanc 0% MG

Artichauts, fromage frais et olives

Valeurs nutritionnelles

Énergie	294.8 kcal
Matières grasses	19.34 g
dont acides gras saturés	7.89 g
Glucides	24.88 g
dont sucres	4.31 g
Fibres alimentaires	11.48 g
Protéines	11.91 g
Sodium	1.39 g

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Instructions

3 Steps

25'

Total

15'

Préparation

10'

Cuisson

Repos

Utensils

Cocotte minute

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Faites cuire les artichauts dans une cocotte minute 10 minutes. Retirez le foin et les feuilles. Laissez reposer et refroidir.

Keep handy:

Cocotte minute

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2 sur 3

10'

Étape 2

Hachez finement les olives et les tomates confites, émiettez le KUB OR et mélangez la préparation avec le chèvre frais et le fromage blanc. Garnissez les artichauts.

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