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Asperges au jambon cru et fèves

Name: Asperges au jambon cru et fèves
Prep time: 900 s
Cook time: 300 s
Total time: 4800 s
Yield: 4
Ingredients: 8 tranches de jambon cru; 1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI; 400 g fèves surgelées; 12 asperges surgelées

73'

À vos fourneaux !

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En seulement 4 ingrédients réalisez pour Pâques en entrée ces asperges à la purée de fèves et jambon cru !

Dîner

Déjeuner

Entrant

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

jambon cru

8 tranches de jambon cru

Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI

1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI

fèves surgelées

400 g fèves surgelées

asperges surgelées

12 asperges surgelées

Asperges au jambon cru et fèves

Valeurs nutritionnelles

Énergie	193.22 kcal
Matières grasses	4.63 g
dont acides gras saturés	1.68 g
Glucides	22.67 g
dont sucres	3 g
Fibres alimentaires	6.39 g
Protéines	16.52 g
Sodium	2.79 g

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Instructions

4 Steps

80'

Total

15'

Préparation

Cuisson

60'

Repos

Utensils

Casserole (sauce pan)

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Faites cuire les fèves et les asperges dans 600 ml d'eau bouillante avec le bouillon 5 minutes.

Keep handy:

Casserole (sauce pan)

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3 sur 4

Étape 3

Dans 4 cercles, répartissez les tranches de jambon cru en les collant contre les parois. Au centre, faites un fagot d'asperges en mettant les pointes en haut.

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4 sur 4

60'

Étape 4

Entre le jambon et les asperges, mettez une couche de fèves mixées. Placez au frais 1 heure et démoulez.

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Astuces de recette

Servez avec des amandes effilées grillées dessus.