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Blinis au chèvre frais et légumes croquants
0'
Ingredients
Portions
-
12 Portions
+
oeufs
2 œufs
farine
120 g de farine
Bouillon MAGGI KUB OR
3 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI
lait demi-écrémé
400 ml de lait demi-écrémé UHT
fromage de chèvre frais
200 g de fromage de chèvre frais nature
radis rouges
10 radis rouge
carottes
8 petites carottes
Blinis au chèvre frais et légumes croquants
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 117.14 kcal |
| Matières grasses | 5.92 g |
| dont acides gras saturés | 3.38 g |
| Glucides | 11.16 g |
| dont sucres | 2.95 g |
| Fibres alimentaires | 0.64 g |
| Protéines | 4.76 g |
| Sodium | 0.68 g |
Instructions
3 Steps
20'
Total
10'Préparation
10'Cuisson
0'Repos
Utensils
poêle
Pas à pas
1 sur 3
0'
Étape 1
Mélangez la farine avec les jaunes d'oeufs. Ajoutez petit à petit le lait et les bouillons émiéttés. Ajoutez les blancs battus en neige. Réalisez dans une poêle huilée 30 mini blinis à l'aide d'une cuillerée à café. Faites cuire à feu doux 2 minutes sur chaque face.
Keep handy:
poêle
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Astuces de recette
Ajoutez de la ciboulette ciselée.
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