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Boeuf sauté aux cacahuètes

Name: Boeuf sauté aux cacahuètes
Prep time: 600 s
Cook time: 600 s
Total time: 1200 s
Yield: 4
Cuisine: Style asiatique
Ingredients: 400 g de viande de boeuf à fondue; 5 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 2 poivrons; 1 concombre; 30 g de cacahuètes salées; 1 cuillerée à soupe d'huile de sésame

23'

À vos fourneaux !

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Pour l'été un boeuf sauté aux poivrons et cacahuètes avec l'Arome Maggi

Dîner

Plat principal

Style asiatique

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

boeuf à fondue

400 g de viande de boeuf à fondue

Arome MAGGI

5 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

poivrons

2 poivrons

concombre

1 concombre

cacahuètes

30 g de cacahuètes salées

huile

1 cuillerée à soupe d'huile de sésame

Boeuf sauté aux cacahuètes

Nutritional Facts

15%

Valeur Quotidienne

301

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	301.46 kcal
Matières grasses	14.89 g
dont acides gras saturés	4.01 g
Glucides	10.88 g
dont sucres	6.21 g
Fibres alimentaires	3.32 g
Protéines	31.86 g
Sodium	3.72 g

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Instructions

6 Steps

20'

Total

10'

Préparation

10'

Cuisson

Repos

Utensils

sauteuse

Pas à pas

1 sur 6

Étape 1

A l'aide d'un grand couteau, hachez les cacahuètes grossièrement.

Keep handy:

sauteuse

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4 sur 6

Étape 4

Lavez le concombre et coupez-le en dés sans le peler ni l'épépiner.

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5 sur 6

10'

Étape 5

Dans une sauteuse contenant l'huile chaude, faites revenir le bœuf à feu vif environ 2 minutes. Ajoutez le poivron, le concombre et l'Arome. Mélangez et laissez cuire environ 8 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.

Check

6 sur 6

Étape 6

Saupoudrez de cacahuètes hachées et servez aussitôt.

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Astuces de recette

Pour un plat complet, vous pouvez accompagner le boeuf de nouilles asiatiques Maggi.