...
Boeuf strogonov
0'
Ingredients
Portions
-
6 Portions
+
boeuf à fondue
800 g de viande de boeuf (filet ou rumsteack)
Bouillon KUB MAGGI Boeuf
1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf
oignons rouges
3 oignons rouges
oignons rouges
2 oignons blancs
crème liquide
100 ml de crème liquide
moutarde
1 cuillerée à soupe de moutarde
beurre doux
20 g de beurre
eau
100 ml eau
huile
1 cuillerée à soupe huile
Boeuf strogonov
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 346.06 kcal |
| Matières grasses | 18.79 g |
| dont acides gras saturés | 7.91 g |
| Glucides | 7.86 g |
| dont sucres | 3.75 g |
| Fibres alimentaires | 1.22 g |
| Protéines | 37.15 g |
| Sodium | 1.16 g |
Instructions
4 Steps
30'
Total
10'Préparation
20'Cuisson
0'Repos
Utensils
sauteuse
Pas à pas
1 sur 4
0'
Étape 1
Coupez le bœuf en cubes de 2 cm. Pelez et émincez les oignons.
Keep handy:
sauteuse
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Astuces de recette
Servez le bœuf Stroganov avec des champignons ou des pommes de terre sautées.
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Boeuf strogonov
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