...
Boulettes chèvre jambon et velouté glacé de petits pois
0'
Ingredients
Portions
-
5 Portions
+
tranches de jambon blanc
8 tranches de Jambon
petits pois surgelés
700 g de petits pois surgelés
Bouillon de Légumes MAGGI®
2 cubes de Bouillon de Légumes MAGGI®
fromage de chèvre frais
150 g de fromage de chèvre frais nature
pignons de pin
50 g de pignons de pin
ciboulette
10 brins de ciboulette
Boulettes chèvre jambon et velouté glacé de petits pois
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 340.08 kcal |
| Matières grasses | 17.68 g |
| dont acides gras saturés | 6.63 g |
| Glucides | 23.14 g |
| dont sucres | 9.32 g |
| Fibres alimentaires | 6.96 g |
| Protéines | 25.43 g |
| Sodium | 3.66 g |
Instructions
2 Steps
150'
Total
15'Préparation
15'Cuisson
120'Repos
Utensils
poêle
Mini hachoir électrique
Pas à pas
1 sur 2
0'
Étape 1
Faites cuire les petits pois dans 800 ml d’eau et les bouillons 8 minutes. Mixez les petits pois avec 50 g de chèvre frais et 200 ml du bouillon de cuisson restant et placez au réfrigérateur 2 heures (si nécessaire passez le velouté à la passoire pour retirer les peaux).
Keep handy:
poêle
Mini hachoir électrique
Check
Astuces de recette
ajoutez des amandes effilées grillées
Avez-vous essayé cette recette ?
Marquez-le comme fait pour l'enregistrer dans votre livre de recettes.
Boulettes chèvre jambon et velouté glacé de petits pois
Conseils et astuces qui pourraient vous être utiles
Qu'avez-vous pensé de cette recette ?
Partager vos pensées !