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Brochettes de poulet curry, ail et gingembre

Name: Brochettes de poulet curry, ail et gingembre
Prep time: 600 s
Cook time: 600 s
Total time: 3000 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 cuillerée à café de curry; 2 cm de gingembre; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail

52'

À vos fourneaux !

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Au barbecue on appréciera ces brochettes poulet, curry, gingembre, ail au bouillon kub or Maggi !

Dîner

Plat principal

France

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

filets de poulet

4 escalopes de poulet

Bouillon MAGGI KUB OR

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

curry en poudre

1 cuillerée à café de curry

gingembre frais

2 cm de gingembre

huile dolive

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

gousse daïl

1 gousse d'ail

Brochettes de poulet curry, ail et gingembre

Nutritional Facts

Valeur Quotidienne

180

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	180.82 kcal
Matières grasses	5.98 g
dont acides gras saturés	1.13 g
Glucides	1.63 g
dont sucres	0.15 g
Fibres alimentaires	0.46 g
Protéines	28.4 g
Sodium	0.76 g

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Instructions

4 Steps

50'

Total

10'

Préparation

10'

Cuisson

30'

Repos

Utensils

Grill/ barbecue

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Pour réaliser cette brochette de poulet curry, ail et gingembre : coupez le poulet en cubes de 2 cm. Râpez le gingembre et hachez l'ail.

Keep handy:

Grill/ barbecue

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2 sur 4

Étape 2

Disposez les cubes de poulet sur des pics à brochettes et réalisez 8 brochettes.

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3 sur 4

30'

Étape 3

Mélangez le curry, le bouillon émietté, l'huile, une cuillerée à soupe d'eau, l'ail et le gingembre. Badigeonnez les brochettes et faites-les mariner 30 minutes.

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4 sur 4

12'

Étape 4

Faites cuire au barbecue ( ou au four 12 minutes à 220°C).

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Astuces de recette

Ajoutez de la coriandre fraîche ciselée !