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Brochettes de volaille aux poivrons

Name: Brochettes de volaille aux poivrons
Prep time: 900 s
Cook time: 1200 s
Total time: 2100 s
Yield: 4
Cuisine: européen
Ingredients: 250 g de riz; 1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI; 3 blancs de poulet (environ 400 g); 1 poivron rouge; 1 poivron vert; 500 ml d'eau; 2 cuillerées à soupe de graines de cumin; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

À vos fourneaux !

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Une recette facile de brochettes de volailles aux poivrons relevée de bouillon KUB DUO Epices + herbes orientales MAGGI

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

riz

250 g de riz

Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

filets de poulet

3 blancs de poulet (environ 400 g)

poivron rouge

1 poivron rouge

poivron vert

1 poivron vert

eau

500 ml d'eau

graines de cumin

2 cuillerées à soupe de graines de cumin

sel

1 pincée de sel

poivre

1 pincée de poivre

Brochettes de volaille aux poivrons

Nutritional Facts

19%

Valeur Quotidienne

394

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	394.61 kcal
Matières grasses	4.39 g
dont acides gras saturés	0.89 g
Glucides	57.98 g
dont sucres	3.96 g
Fibres alimentaires	3.22 g
Protéines	28.64 g
Sodium	1.51 g

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Instructions

4 Steps

35'

Total

15'

Préparation

20'

Cuisson

Repos

Utensils

Four

Casserole (sauce pan)

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Coupez les blancs de poulet en cubes. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en petits dés.

Keep handy:

Four

Casserole (sauce pan)

Check

2 sur 4

Étape 2

Réalisez vos brochettes en alternant les cubes de poulet et les morceaux de poivrons. Roulez-les ensuite dans les graines de cumin. Faites-les griller sur votre barbecue pendant 10 minutes environ. Vous pouvez aussi les faire cuire 10 minutes dans un four préchauffé à Th.7/8 (220°C).

Check

3 sur 4

Étape 3

Faites cuire le riz selon le mode d'emploi en ajoutant le cube de Bouillon en début de cuisson.

Check

4 sur 4

Étape 4

Disposez harmonieusement le riz et les brochettes sur un plat et servez aussitôt.

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Astuces de recette

Vous pouvez ajouter des oignons grelots pour un goût plus typique.