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Burger petite omelette, tomate mozzarella

Name: Burger petite omelette, tomate mozzarella
Prep time: 600 s
Cook time: 900 s
Total time: 1500 s
Yield: 5
Cuisine: France
Ingredients: 8 œufs; 5 pains à burger; 2 cubes de Bouillon KUB Légumes MAGGI; 30 g de roquette; 2 tomates; 1 boule de 125 g de mozzarella

À vos fourneaux !

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Un bon burger végétarien à base d'oeuf, de tomates et mozzarella

Casse-croûte

Plat principal

France

Ingredients

Portions

- 5 Portions +

oeufs

8 œufs

pains à burger

5 pains à burger

Bouillon KUB Légumes MAGGI

2 cubes de Bouillon KUB Légumes MAGGI

roquette

30 g de roquette

tomates

2 tomates

mozzarella

1 boule de 125 g de mozzarella

Burger petite omelette, tomate mozzarella

Nutritional Facts

18%

Valeur Quotidienne

368

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	368.56 kcal
Matières grasses	17.09 g
dont acides gras saturés	6.94 g
Glucides	30.15 g
dont sucres	5.25 g
Fibres alimentaires	2.1 g
Protéines	22.48 g
Sodium	3 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

25'

Total

10'

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Utensils

poêle

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Découpez 5 tranches de mozzarella, coupez les tomates en fines rondelles.

Keep handy:

poêle

Check

2 sur 3

Étape 2

Battez les oeufs au fouet avec un bouillon et demi émiétté. Faites cuire 5 petites omelettes.

Check

3 sur 3

Étape 3

Déposez les tranches de pain sur la plaque du four. Ajoutez une tranche de mozzarella et 3 rondelles de tomates, parsemez d'un peu de bouillon émietté. Passez 5 minutes sous le grill du four. Ajoutez l'omelette et un peu de roquette. Refermez le burger et servez aussitôt.

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Astuces de recette

Ajoutez des tomates confites.