...

Téléchargement

Fermer

Partage cette recipe

Choisissez comment vous souhaitez partager ce recipe

Cake de carottes surprise

Name: Cake de carottes surprise
Prep time: 1200 s
Cook time: 2400 s
Total time: 10800 s
Yield: 12
Cuisine: France
Ingredients: 500 g de carottes; 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 4 oeufs; 200 g de farine; 10 brins de persil; 1 radis blanc; 1 cuillerée à café bombée de levure; 100 ml de crème liquide

À vos fourneaux !

Enregistrer

Une recette originale de cake aux carottes, de radis blanc et de Bouillon KUB Volaille MAGGI.

Dîner

Entrant

France

Ingredients

Portions

- 12 Portions +

carottes

500 g de carottes

Bouillon KUB Volaille MAGGI

2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI

oeufs

4 oeufs

farine

200 g de farine

persil plat

10 brins de persil

radis rouges

1 radis blanc

levure chimique

1 cuillerée à café bombée de levure

crème liquide

100 ml de crème liquide

Cake de carottes surprise

Valeurs nutritionnelles

Énergie	137.6 kcal
Matières grasses	4.11 g
dont acides gras saturés	1.62 g
Glucides	19.55 g
dont sucres	3.13 g
Fibres alimentaires	2.67 g
Protéines	5.86 g
Sodium	1.05 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

180'

Total

20'

Préparation

40'

Cuisson

120'

Repos

Utensils

Moule à cake

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Pelez et faites cuire les carottes en rondelles 10 minutes dans l'eau bouillante. Mixez-les avec les bouillons. Ajoutez les oeufs, le persil haché, la crème, la farine et la levure.

Keep handy:

Moule à cake

Check

2 sur 3

Étape 2

Taillez sur la longueur du radis la forme d'un poisson (gardez les chutes et râpez-les pour faire une salade).

Check

3 sur 3

Étape 3

Dans un moule à cake versez la préparation à la carotte et déposez au milieu le radis, recouvrez de crème de carottes. Faites cuire 45 minutes à 200°C. Placez au frais 2 heures.

Check

Astuces de recette

Pour que cela soit rapide, coupez le radis en deux dans la longueur. Donnez la forme d'un poisson. Mettez-les bout à bout dans le moule à cake.