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Canneloni boeuf courgettes mascarpone

Name: Canneloni boeuf courgettes mascarpone
Prep time: 1200 s
Cook time: 1320 s
Total time: 2520 s
Yield: 4
Cuisine: italien
Ingredients: 400 g de steak haché 15% de matière grasse; 2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI; 2 courgettes; 200 g de mascarpone; 1 oignon; 10 tomates confites; 6 feuilles de lasagnes fraîches; 50 ml de lait demi-écrémé UHT; 10 feuilles de basilic; 150 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe d'huile

30'

À vos fourneaux !

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Une recette facile à réaliser à base de pâtes, de boeuf haché et de courgettes.

Dîner

Plat principal

italien

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

boeuf haché 15% de MG

400 g de steak haché 15% de matière grasse

Fond de Veau MAGGI

2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI

courgettes

2 courgettes

mascarpone

200 g de mascarpone

oignon

1 oignon

tomates confites

10 tomates confites

feuilles de lasagne fraîches

6 feuilles de lasagnes fraîches

lait demi-écrémé

50 ml de lait demi-écrémé UHT

feuilles de basilic

10 feuilles de basilic

eau

150 ml d'eau

huile

1 cuillerée à soupe d'huile

Canneloni boeuf courgettes mascarpone

Nutritional Facts

26%

Valeur Quotidienne

528

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	528.14 kcal
Matières grasses	34.62 g
dont acides gras saturés	17.2 g
Glucides	28.22 g
dont sucres	6.88 g
Fibres alimentaires	2.49 g
Protéines	25.31 g
Sodium	1.54 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

42'

Total

20'

Préparation

22'

Cuisson

Repos

Utensils

plat à gratin

poêle

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Hachez l’oignon. Coupez les tomates confites en deux. Coupez les courgettes en fines tranches dans la longueur.

Keep handy:

plat à gratin

poêle

Check

2 sur 3

Étape 2

Dans une poêle, faites revenir l’oignon. Ajoutez le bœuf et le fond et 150 ml d’eau. Laissez cuire 2 minutes. Ajoutez la moitié du mascapone et les tomates. Garnissez les feuilles de lasagnes de tranches de courgettes puis de bœuf. Roulez.

Check

3 sur 3

20'

Étape 3

Placez dans un plat à gratin, recouvrez du reste du mascarpone dilué dans du lait et de basilic ciselé. Faites cuire au four 20 minutes.

Check

Astuces de recette

Ajoutez des pignons de pin