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Cappucino glacé de petits pois et tartine de ricotta et bacon
15'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
petits pois surgelés
500 g de petit pois
Bouillon de Légumes MAGGI®
1 cube de Bouillon de Légumes MAGGI®
ricotta
200 g de ricotta
crème fleurette
100 ml de crème fleurette
allumettes de bacon
50 g d'Allumettes de Bacon
pain de campagne
10 tranches de pain de campagne
feuilles de basilic
10 feuilles de basilic
olives noires
10 olives noires
zeste de citron
1 zeste de citron
eau
500 ml d'eau
Cappucino glacé de petits pois et tartine de ricotta et bacon
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 400.74 kcal |
| Matières grasses | 15.19 g |
| dont acides gras saturés | 8 g |
| Glucides | 46.81 g |
| dont sucres | 9.81 g |
| Fibres alimentaires | 7.3 g |
| Protéines | 19.88 g |
| Sodium | 2.36 g |
Instructions
2 Steps
85'
Total
10'Préparation
15'Cuisson
60'Repos
Utensils
Casserole (sauce pan)
Pas à pas
1 sur 2
10'
Étape 1
Dans une casserole, faites cuire 10 minutes les petits pois avec le bouillon, 50 ml de crème et 500 ml d'eau. Ajoutez le basilic et mixez. Passez à l'aide d'une passoire fine. Placez au réfrigérateur 1 heure.
Keep handy:
Casserole (sauce pan)
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Astuces de recette
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Cappucino glacé de petits pois et tartine de ricotta et bacon
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