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Chou-fleur à la poêle aux lardons

Name: Chou-fleur à la poêle aux lardons
Prep time: 1200 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2700 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 chou-fleur; 120 g de Lardons Allumettes Fumés; 1 cube de Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI; 1 oignon; 10 g de beurre; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

13'

À vos fourneaux !

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Une poêlée gourmande de chou fleur aux lardons et au bouillon de volaille Maggi !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

chou-fleur

1 chou-fleur

lardons fumés

120 g de Lardons Allumettes Fumés

Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI

1 cube de Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI

oignon

1 oignon

beurre doux

10 g de beurre

huile dolive

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Chou-fleur à la poêle aux lardons

Nutritional Facts

Valeur Quotidienne

193

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	193.95 kcal
Matières grasses	11.47 g
dont acides gras saturés	4.36 g
Glucides	15.87 g
dont sucres	6.35 g
Fibres alimentaires	5.44 g
Protéines	10.3 g
Sodium	1.54 g

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Instructions

2 Steps

45'

Total

20'

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 2

Étape 1

Séparez les fleurettes de chou-fleur et ébouillantez-les 5 minutes dans un grand volume d'eau salée. Egouttez. Epluchez et émincez l'oignon. Faites revenir les Allumettes, réservez-les.

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2 sur 2

10'

Étape 2

Faites revenir l'oignon dans le beurre et l'huile. Ajoutez le chou-fleur et faites-le rôtir pendant 5 minutes en mélangeant de temps en temps délicatement. Ajoutez le bouillon de volaille émietté, les Allumettes et poursuivez la cuisson 5 minutes.

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Astuces de recette

Ajoutez un peu d'ail et de persil à votre poêlée de chou-fleur.