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Cloche feuilletée saumon pistache ciboulette

Cloches feuilletées saumon pistaches ciboulette

Name: Cloches feuilletées saumon pistaches ciboulette
Prep time: 600 s
Cook time: 960 s
Total time: 3360 s
Yield: 5
Cuisine: France
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 2 pavés de saumon; 30 g de pistaches; 1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR; 1 oeuf + 1 jaune; 1 oignon; 1 botte de ciboulette

56'

À vos fourneaux !

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Pour Pâques, dégustez ces cloches farcies au saumon et pistaches !

Déjeuner

Autre

Plat principal

Ingredients

Portions

- 5 Portions +

pâtes feuilletées

2 pâtes feuilletées

dos de saumon

2 pavés de saumon

pistaches non salées

30 g de pistaches

Bouillon MAGGI KUB OR

1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR

oeufs

1 oeuf + 1 jaune

oignon

1 oignon

ciboulette

1 botte de ciboulette

Cloches feuilletées saumon pistaches ciboulette

Nutritional Facts

24%

Valeur Quotidienne

480

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	480.19 kcal
Matières grasses	27.45 g
dont acides gras saturés	10.29 g
Glucides	34.15 g
dont sucres	2.82 g
Fibres alimentaires	2.93 g
Protéines	20.94 g
Sodium	1.65 g

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Instructions

3 Steps

56'

Total

10'

Préparation

16'

Cuisson

30'

Repos

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Ciselez l’oignon et faites-le poeler 5 minutes avec 1 cuil d'huile. Ciselez la ciboulette et hachez les pistaches.
Mixez le saumon. Mélangez le saumon, l'oignon les herbes, les pistaches, l’œuf et le bouillon émietté.

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2 sur 3

30'

Étape 2

Découpez avec un calque en carton 10 cloches dans les 2 pâtes. Piquez 5 cloches avec une fourchette. Ajoutez la garniture au saumon. Recouvrez des 5 autres pâtes. Place au frais 30 minutes.

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3 sur 3

16'

Étape 3

Badigeonnez de jaune d’œuf et faites des stries avec un couteau. Faites cuire en bas de four à 200°C en mode traditionnel 16 à 18 minutes.

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Astuce :

Servez avec une salade de roquette aux tomates confites pour un plat complet !