Club sandwich avocat mache oeufs anti-gaspi

Name: Club sandwich avocat mache oeufs anti-gaspi
Prep time: 600 s
Cook time: 300 s
Total time: 900 s
Yield: 4
Ingredients: 2 avocats; 50 g mâche; 1 jus de citron; 8 tranches de pain de mie; 4 oeufs durs; 4 cubes de Bouillon MAGGI KUB OR; 1 oignon rouge

15'

À vos fourneaux !

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Il vous reste des oeufs durs et vos avocats sont ramollis ? Réalisez cette recette anti-gaspi de club sandwich !

Déjeuner

Apéritif

En semaine

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

avocats

2 avocats

mâche

50 g mâche

jus de citron

1 jus de citron

pain de mie

8 tranches de pain de mie

oeufs durs

4 oeufs durs

Bouillon MAGGI KUB OR

4 cubes de Bouillon MAGGI KUB OR

oignon rouge

1 oignon rouge

Club sandwich avocat mache oeufs anti-gaspi

Valeurs nutritionnelles

Énergie	283.89 kcal
Matières grasses	14.5 g
dont acides gras saturés	3.35 g
Glucides	27.69 g
dont sucres	7.12 g
Fibres alimentaires	4.95 g
Protéines	12.32 g
Sodium	3.08 g

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Instructions

3 Steps

15'

Total

10'

Préparation

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Ciselez l'oignon. Mixez les avocats avec le jus d'1 demi citron et le bouillon émietté.

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3 sur 3

Étape 3

Etalez l'avocat sur 6 tranches de pain. Ajoutez les tranches d'oeufs, l'oignon et la mache. Faites 2 clubs en terminant par une tranche de pain non tartinée. Coupez en diagonale et ajoutez des pics.

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