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Couscous de brochettes d'agneau, merguez et de poulet
40'
Ingredients
Portions
-
6 Portions
+
gigot dagneau
400 g de gigot d'agneau
Bouillon KUB Pot-Au-Feu MAGGI
2 cubes de Bouillon KUB Pot-Au-Feu MAGGI
filets de poulet
400 g d'escalopes de poulet
carottes
2 carottes
navets
2 navets
courgettes
2 courgettes
merguez
4 merguez
oignon
1 oignon
raisins secs
50 g de raisins secs
citron
1 citron
feuilles de menthe
2 cuillères à soupe de feuilles de Menthe ciselées
persil plat
1 cuillerée à soupe de persil
cumin en poudre
1 cuillerée à café de cumin
huile dolive
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Couscous de brochettes d'agneau, merguez et de poulet
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 485.46 kcal |
| Matières grasses | 24.72 g |
| dont acides gras saturés | 10.41 g |
| Glucides | 19.06 g |
| dont sucres | 12.12 g |
| Fibres alimentaires | 3.25 g |
| Protéines | 47.98 g |
| Sodium | 3.48 g |
Instructions
3 Steps
50'
Total
20'Préparation
30'Cuisson
0'Repos
Utensils
cocotte
Four
Pas à pas
1 sur 3
10'
Étape 1
Préchauffez votre four Th.8 (240°C). Coupez les légumes en dés. Hachez l'oignon. Coupez le poulet et l'agneau en cubes, les merguez en 6 et alternez les morceaux sur des pics à brochettes. Faites-les mariner dans le jus de citron, 2 cuillerées d'huile d'olive, l'oignon, les raisins secs, les herbes et les épices. Ajoutez un bouillon émietté.
Keep handy:
cocotte
Four
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Astuces de recette
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Couscous de brochettes d'agneau, merguez et de poulet
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