...
Curry de poulet et noix de coco
28'
Ingredients
Portions
-
7 Portions
+
filets de poulet
800 g de blancs de poulet
Fond de Volaille MAGGI
3 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI
pommes de terre
6 pommes de terre moyennes épluchées
ananas au sirop
1 boîte d'ananas au sirop
raisins secs
100 g de raisins secs
noix de coco râpée
25 g de noix de coco rapée
échalote
1 échalote
huile
2 cuillerées à soupe d'huile
curry en poudre
1 cuillerée à café de curry
poivre
1 pincée de poivre
eau
300 ml d'eau
Curry de poulet et noix de coco
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 394.63 kcal |
| Matières grasses | 7.39 g |
| dont acides gras saturés | 1.98 g |
| Glucides | 53.92 g |
| dont sucres | 22.71 g |
| Fibres alimentaires | 4.79 g |
| Protéines | 29.65 g |
| Sodium | 0.67 g |
Instructions
4 Steps
40'
Total
10'Préparation
30'Cuisson
0'Repos
Utensils
cocotte
Pas à pas
1 sur 4
10'
Étape 1
Coupez les blancs de poulet et les pommes de terre en gros cubes. Faites-les revenir dans une cocotte avec l'huile et l'échalote hachée, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Keep handy:
cocotte
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Astuces de recette
Pour un plat encore plus savoureux, utilisez de l'ananas frais.
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Curry de poulet et noix de coco
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