...
Filet mignon à la moutarde
62'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
filet mignon de porc
1 filet mignon de porc
moutarde
2 cuillerées à soupe de moutarde
gousses dail
2 gousses d'ail
Fond de Veau MAGGI
1 cuillerée à soupe de Fond de Veau MAGGI
crème liquide
50 ml de crème liquide
champignons de Paris
500 g de champignons
Filet mignon à la moutarde
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 249.31 kcal |
| Matières grasses | 8.37 g |
| dont acides gras saturés | 3.13 g |
| Glucides | 7.82 g |
| dont sucres | 3.5 g |
| Fibres alimentaires | 1.52 g |
| Protéines | 35.83 g |
| Sodium | 1 g |
Instructions
4 Steps
90'
Total
15'Préparation
45'Cuisson
30'Repos
Utensils
poêle
Pas à pas
1 sur 4
5'
Étape 1
Mixez l'ail avec la crème, le fond et la moutarde. Emincez les champignons.
Keep handy:
poêle
Check
Astuces de recette
Servez avec des noisettes concassées ! Ajoutez un peu de fond de veau dans les champignons !
Avez-vous essayé cette recette ?
Marquez-le comme fait pour l'enregistrer dans votre livre de recettes.
Filet mignon à la moutarde
Conseils et astuces qui pourraient vous être utiles
Qu'avez-vous pensé de cette recette ?
Partager vos pensées !