...

Téléchargement

Fermer

Partage cette recipe

Choisissez comment vous souhaitez partager ce recipe

Filet mignon de porc en croûte facile

Name: Filet mignon de porc en croûte facile
Prep time: 600 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2100 s
Yield: 4
Ingredients: 1 filet mignon de porc de 600 g; 1 Pâte feuilletée Rectangulaire; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 cuillerée à soupe de moutarde; 2 pincées de poivre; 1 jaune d'oeuf

À vos fourneaux !

Enregistrer

Un filet mignon cuit dans une pâte feuilletée croustillante !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

filet mignon de porc

1 filet mignon de porc de 600 g

pâte feuilletée rectangulaire

1 Pâte feuilletée Rectangulaire

Bouillon MAGGI KUB OR

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

moutarde

1 cuillerée à soupe de moutarde

poivre

2 pincées de poivre

jaune d'œuf

1 jaune d'oeuf

Filet mignon de porc en croûte facile

Nutritional Facts

21%

Valeur Quotidienne

433

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	433.38 kcal
Matières grasses	20.82 g
dont acides gras saturés	8.31 g
Glucides	20.39 g
dont sucres	1.17 g
Fibres alimentaires	1.51 g
Protéines	36.71 g
Sodium	2.45 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

35'

Total

10'

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Emiettez les cubes de bouillon dans un bol, ajoutez la moutarde, poivrez.

Check

2 sur 3

Étape 2

Déroulez la pâte sur la plaque de votre four. Badigeonnez le centre de la pâte de moutarde. Posez le filet, badigeonnez-le avec le reste de moutarde. Refermez la pâte. Badigeonnez de jaune d'oeuf.

Check

3 sur 3

Étape 3

Faites cuire 25 minutes à 200°C en chaleur tournante.

Check

Astuces de recette

Ajoutez une cuillerée à soupe de thym sur la pâte.