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Galette au sarrasin façon tartiflette
24'
Ingredients
Portions
-
6 Portions
+
lardons fumés
150 g d'Allumettes Nature
Bouillon MAGGI KUB OR
1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
pommes de terre
200 g de pommes de terre précuites
lait demi-écrémé
300 ml de lait demi-écrémé UHT
farine de sarrasin
150 g de farine de sarrasin
reblochon
100 g de reblochon
crème fraîche
100 g de crème fraîche
oeufs
2 œufs
huile darachide
1 cuillerée à soupe d'huile d'arachide + un peu pour la cuisson des galettes
Galette au sarrasin façon tartiflette
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 347.27 kcal |
| Matières grasses | 19.56 g |
| dont acides gras saturés | 9.9 g |
| Glucides | 27.77 g |
| dont sucres | 4.28 g |
| Fibres alimentaires | 3.1 g |
| Protéines | 16.57 g |
| Sodium | 1.07 g |
Instructions
5 Steps
45'
Total
20'Préparation
25'Cuisson
0'Repos
Utensils
Poêle à crêpes
Pas à pas
1 sur 5
5'
Étape 1
Faites la pâte à crêpe: dans un saladier, mélangez la farine, les œufs, le lait, l'huile et le cube de bouillon émietté.
Keep handy:
Poêle à crêpes
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