...

Téléchargement

Fermer

Partage cette recipe

Choisissez comment vous souhaitez partager ce recipe

Galettes libanaises

Name: Galettes libanaises
Prep time: 1800 s
Cook time: 300 s
Total time: 2100 s
Yield: 4
Cuisine: libanais,grec
Ingredients: 180 g de farine; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 Yaourt à la Grecque nature; 10 g de huile

43'

À vos fourneaux !

Enregistrer

Des galettes libanaises maison à base de yaourt à la grec et bouillon Kub or Maggi !

Dîner

Déjeuner

Autre

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

farine

180 g de farine

Bouillon MAGGI KUB OR

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

yaourt à la grecque

1 Yaourt à la Grecque nature

huile

10 g de huile

Galettes libanaises

Valeurs nutritionnelles

Énergie	219.79 kcal
Matières grasses	4.66 g
dont acides gras saturés	1.11 g
Glucides	36 g
dont sucres	1.56 g
Fibres alimentaires	1.22 g
Protéines	7.55 g
Sodium	1.26 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

35'

Total

30'

Préparation

Cuisson

Repos

Utensils

poêle

film plastique alimentaire

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Dans un saladier, mélangez la farine et les cubes de bouillon Kub Or émiettés. Creusez un puits, ajoutez le yaourt, mélangez et formez une boule de pâte homogène.

Keep handy:

poêle

film plastique alimentaire

Check

2 sur 4

30'

Étape 2

Filmez la pâte avec du film alimentaire, laissez reposer environ 30 minutes à température ambiante.

Check

3 sur 4

Étape 3

Pesez la pâte et divisez-la en 4 pâtons. Farinez votre plan de travail. Abaissez chaque boule sur un plan de travail fariné. Huilez-les et faites-les cuire dans une poêle chaude.

Check

4 sur 4

Étape 4

Laissez-les cuire 1 à 2 minutes sur chaque côté. Couvrez-les avec un torchon pour les garder au chaud.

Check