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Gnocchis au poulet et épinards

Name: Gnocchis au poulet et épinards
Prep time: 1200 s
Cook time: 900 s
Total time: 2100 s
Yield: 4
Ingredients: 380 g de gnocchis aux pommes de terre; 2 blancs de poulet (300 g); 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 sachet de jeunes pousses d'épinards; 200 ml de crème liquide; 1 5 litre d'eau; 1 cuillerée à soupe de farine

À vos fourneaux !

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Des gnocchis au poulet et épinards pour un diner entre amis !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

gnocchis frais

380 g de gnocchis aux pommes de terre

filets de poulet

2 blancs de poulet (300 g)

Bouillon KUB Volaille MAGGI

2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI

pousses d'épinards

1 sachet de jeunes pousses d'épinards

crème liquide

200 ml de crème liquide

eau

1,5 litre d'eau

farine

1 cuillerée à soupe de farine

Gnocchis au poulet et épinards

Nutritional Facts

19%

Valeur Quotidienne

383

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	383.35 kcal
Matières grasses	14.01 g
dont acides gras saturés	6.01 g
Glucides	38.56 g
dont sucres	3.79 g
Fibres alimentaires	2.35 g
Protéines	24.12 g
Sodium	3.72 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

35'

Total

20'

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Faites bouillir l'eau avec les bouillons de volaille. Plongez les filets de poulet entiers dans l'eau et laissez-les cuire à feu doux 5 min puis coupez le feu et laissez reposer dans le bouillon pendant 10 minutes. Réservez-les sur une assiette.

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2 sur 4

Étape 2

Faites de nouveau bouillir l'eau et plongez-y les gnocchis et les pousses d'épinards ensemble pendant 3 min. Récupérez 200 ml de bouillon environ dans un bol.

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3 sur 4

Étape 3

Dans une petite casserole, diluez la farine avec la crème puis ajoutez les 200 ml de bouillon, faites épaissir.

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4 sur 4

Étape 4

Emincez les filets de poulet et faites réchauffer l'ensemble dans la sauce. Servez votre recette de gnocchis au poulet et épinards sans attendre.

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Astuces de recette

Parsemez votre recette de gnocchis au poulet et épinards de pignons grillés.