Gratin Dauphinois

Name: Gratin Dauphinois
Prep time: 1200 s
Cook time: 3000 s
Total time: 4200 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg de pommes de terre à gratin; 2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI; 300 ml de crème liquide; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 2 gousses d'ail; 1 noix de beurre

À vos fourneaux !

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Une recette facile de gratin dauphinois avec du Bouillon KUB OR MAGGI.

Dîner

Deuxième Plat

France

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

pommes de terre

1 kg de pommes de terre à gratin

Bouillon MAGGI KUB OR

2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI

crème liquide

300 ml de crème liquide

lait demi-écrémé

200 ml de lait demi-écrémé UHT

gousses dail

2 gousses d'ail

beurre doux

1 noix de beurre

Gratin Dauphinois

Valeurs nutritionnelles

Énergie	271.04 kcal
Matières grasses	11.32 g
dont acides gras saturés	6.11 g
Glucides	37.72 g
dont sucres	5.32 g
Fibres alimentaires	3.05 g
Protéines	5.96 g
Sodium	1.79 g

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Instructions

2 Steps

70'

Total

20'

Préparation

50'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 2

Étape 1

Préchauffez votre four Th.7(200°C). Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Pelez et hachez les gousses d'ail. Dans un saladier, mélangez le lait, la crème, l'ail et les cubes de Bouillon. Faites chauffer pendant 2 minutes au four à micro-ondes 900W.

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2 sur 2

Étape 2

Dans un plat à gratin, disposez les pommes de terre en couches. Versez dessus le mélange lait et crème. Faites cuire dans votre four environ 50 minutes.

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Astuces de recette

Ajoutez du fromage râpé pour les grands gourmands.