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Houmous

Name: Houmous
Prep time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 8
Cuisine: libanais,méditerranéen
Ingredients: 1 grosse boîte de pois chiche; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 50 g de sésame doré; 1 cuillerée à café de cumin; 1bâtonnet de Bouillon MAGGI KUB OR; 100 g de fromage blanc nature 0% MG

10'

À vos fourneaux !

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Un houmous facile à préparer rehaussé avec le bouillon Kub or Maggi. Idéal pour tous vos apero !

Goûter

Apéritif

libanais

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

pois chiches en boîte

1 grosse boîte de pois chiche

huile dolive

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

gousse daïl

1 gousse d'ail

graines de sésame

50 g de sésame doré

cumin en poudre

1 cuillerée à café de cumin

Bouillon MAGGI KUB OR

1bâtonnet de Bouillon MAGGI KUB OR

fromage blanc 0% MG

100 g de fromage blanc nature, 0% MG

Houmous

Valeurs nutritionnelles

Énergie	171.07 kcal
Matières grasses	7.41 g
dont acides gras saturés	1 g
Glucides	19.49 g
dont sucres	3.52 g
Fibres alimentaires	5.52 g
Protéines	8.03 g
Sodium	0.64 g

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Instructions

2 Steps

10'

Total

10'

Préparation

Cuisson

Repos

Utensils

blender

Pas à pas

1 sur 2

Étape 1

Mixez le sésame doré et conservez-le dans le blender.

Keep handy:

blender

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2 sur 2

Étape 2

Hachez l’ail et versez-le dedans. Ajoutez les pois chiches égouttés, l’huile d’olive, le cumin, le bouillon émietté et le fromage blanc puis mixez le tout. Servez bien frais.

Check

Astuce :

A servir avec des petits légumes à dipper.