...
Houmous d'aubergines pas cher
12'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
pois chiches en boîte
250 g de pois chiches cuits
aubergines
2 aubergines (400 g)
Bouillon MAGGI KUB OR
1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
chapelure
2 cuillerées à soupe de chapelure
Ail
1 gousse d' Ail
huile de sésame
2 cuillerées à soupe d'huile de sésame
cumin en poudre
1 cuillerée à café de cumin
Houmous d'aubergines pas cher
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 213.07 kcal |
| Matières grasses | 7.56 g |
| dont acides gras saturés | 0.83 g |
| Glucides | 31.18 g |
| dont sucres | 6.75 g |
| Fibres alimentaires | 7.66 g |
| Protéines | 7.49 g |
| Sodium | 1.35 g |
Instructions
2 Steps
30'
Total
20'Préparation
10'Cuisson
0'Repos
Utensils
Robot mixeur
Pas à pas
1 sur 2
10'
Étape 1
Lavez et coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Placez-les sur une grande assiette. Filmez-la et faites cuire au four à micro-ondes pendant 10 minutes à 900W. Laissez refroidir, grattez la chair des aubergine sà l'aide d'une cuillère. Placez-la dans un mixeur et mixez avec les pois chiches, les cubes de bouillon, le cumin, l'huile.
Keep handy:
Robot mixeur
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