Houmous de betterave libanais au Thermomix

Name: Houmous de betterave libanais au Thermomix
Prep time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 4
Cuisine: libanais
Ingredients: 250 g de pois chiches cuits; 1 betterave cuite; 1 cuillère à soupe de Tahini (pâte de sésame); 1 gousse d'ail; 50 g d'huile d'olive; 1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI; 1 citron

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on voyage avec ce houmous de betterave au bouillon aux épices réalisé au thermomix !

Brunch

Entrant

libanais

Ingrédients

Portions

- 4 Portions +

pois chiches en boîte

250 g de pois chiches cuits

betterave cuite

1 betterave cuite

tahini

1 cuillère à soupe de Tahini (pâte de sésame)

gousse daïl

1 gousse d'ail

huile dolive

50 g d'huile d'olive

Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

citron

1 citron

Houmous de betterave libanais au Thermomix

Valeurs nutritionnelles

Énergie	247.35 kcal
Matières grasses	16.59 g
dont acides gras saturés	2.28 g
Glucides	21.01 g
dont sucres	6.32 g
Fibres alimentaires	5.53 g
Protéines	5.92 g
Sodium	1.71 g

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Instructions

2 Steps

10'

Total

10'

Préparation

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 2

Étape 1

Égouttez les pois chiches, rincez-les. Versez dans le Thermomix, ajoutez la betterave, l'ail, le tahini, le jus du citron, le bouillon émietté et mixez vitesse 5 pendant 1 minute. Ajoutez l'huile d'olive en filet en continuant à mixer.

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