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Kumpir maison, pommes de terre farcies

Name: Kumpir maison, pommes de terre farcies
Prep time: 1200 s
Cook time: 4200 s
Total time: 5400 s
Yield: 4
Cuisine: turc
Ingredients: 4 grosses pommes de terre; 4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 10 brins de persil; 150 g de fromage de chèvre frais nature; 1 boîte de thon (140 g égoutté); 1 tomate; 1 carotte; 1 yaourt nature; 1 oignon

90'

À vos fourneaux !

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Pour faire voyager vos convives cette recette de kumpir à base de pommes de terre, de thon revisitée avec L'Arome MAGGI.

Dîner

Plat principal

turc

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

pommes de terre

4 grosses pommes de terre

Arome MAGGI

4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

persil plat

10 brins de persil

fromage de chèvre frais

150 g de fromage de chèvre frais nature

thon en boîte

1 boîte de thon (140 g égoutté)

tomate

1 tomate

carotte

1 carotte

yaourt nature

1 yaourt nature

oignon

1 oignon

Kumpir maison, pommes de terre farcies

Nutritional Facts

18%

Valeur Quotidienne

360

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	360.09 kcal
Matières grasses	13.16 g
dont acides gras saturés	7.48 g
Glucides	44.14 g
dont sucres	7.14 g
Fibres alimentaires	4.33 g
Protéines	17.57 g
Sodium	3.54 g

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Instructions

4 Steps

90'

Total

20'

Préparation

70'

Cuisson

Repos

Utensils

papier aluminium

Four

Pas à pas

1 sur 4

60'

Étape 1

Préchauffez votre four à 200°C. Enveloppez les pommes de terre dans du papier aluminium et faites-les cuire 1 heure.

Keep handy:

papier aluminium

Four

Check

2 sur 4

10'

Étape 2

Coupez les tomates en dés. Epluchez et hachez l'oignon. Ciselez le persil. Pelez et râpez la carotte. Sortez les pommes de terre du four et laissez-les refroidir.

Check

3 sur 4

10'

Étape 3

Coupez-les en deux. Creusez-les délicatement et mettez la chair dans un saladier, ajoutez le fromage de chèvre frais, l'arome Maggi, le thon, le persil, l’oignon, la carotte et mélangez-bien. Ajoutez les dés de tomate et le yaourt et mélangez délicatement.

Check

4 sur 4

10'

Étape 4

Faites-les gratiner pendant 10 minutes environ en surveillant régulièrement. Servez votre recette de Kumpir aussitôt.

Check

Astuces de recette

Ajoutez des olives vertes coupées en rondelles et quelques câpres à votre recette de Kumpir.