...
Lapin à la moutarde
66'
Ingredients
Portions
-
6 Portions
+
lapin en morceaux
7 à 8 morceaux de lapin environ 1kg 200
Fond de Veau MAGGI
2 cuillereés à cafè de Fond de Veau MAGGI
champignons de Paris
400 g de champignons de Paris frais
moutarde
150 g de moutarde de dijon
vin blanc
4 cuillerées à soupe de vin blanc
sel
1 pincée de sel
poivre
1 pincée de poivre
Lapin à la moutarde
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 321.06 kcal |
| Matières grasses | 12.2 g |
| dont acides gras saturés | 3.41 g |
| Glucides | 5.25 g |
| dont sucres | 1.93 g |
| Fibres alimentaires | 1.72 g |
| Protéines | 43.26 g |
| Sodium | 1.34 g |
Instructions
4 Steps
70'
Total
15'Préparation
55'Cuisson
0'Repos
Utensils
Four
Pas à pas
1 sur 4
5'
Étape 1
Pour commencer votre recette de lapin à la moutarde, préchauffez le four Th.7 (200°C) pendant 15 minutes. Lavez et émincez les champignons.
Keep handy:
Four
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Astuces de recette
Pour apporter une petite touche originale à votre recette de lapin à la moutarde, parsemez d'herbes de Provence.
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Lapin à la moutarde
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