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Lasagnes épinards au jambon

Name: Lasagnes épinards au jambon
Prep time: 1800 s
Cook time: 2400 s
Total time: 4200 s
Yield: 8
Ingredients: 8 tranches de Jambon; 250 g de feuilles de lasagnes; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 kg d'épinards; 1 oignon; 800 ml de lait demi-écrémé UHT; 50 g de farine; 80 g de beurre; 2 cuillerées à soupe de graines de courge; 1 cuillerée à café de noix de muscade; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

40'

À vos fourneaux !

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Une lasagne complète à base de pâte, épinards et jambon et béchamel maison qui plaira à toute la famille !

Déjeuner

Plat principal

Printemps

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

tranches de jambon blanc

8 tranches de Jambon

feuilles de lasagne sèches

250 g de feuilles de lasagnes

Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

pousses d'épinards

1 kg d'épinards

oignon

1 oignon

lait demi-écrémé

800 ml de lait demi-écrémé UHT

farine

50 g de farine

beurre doux

80 g de beurre

graines de courge

2 cuillerées à soupe de graines de courge

noix de muscade

1 cuillerée à café de noix de muscade

huile dolive

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Lasagnes épinards au jambon

Nutritional Facts

14%

Valeur Quotidienne

281

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	281.25 kcal
Matières grasses	13.15 g
dont acides gras saturés	6.22 g
Glucides	24.3 g
dont sucres	6.73 g
Fibres alimentaires	3.79 g
Protéines	19.99 g
Sodium	1.8 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

70'

Total

30'

Préparation

40'

Cuisson

Repos

Utensils

plat à gratin

Four

Casserole (sauce pan)

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Faites cuire les épinards dans une casserole sans matière grasse avec le bouillon de volaille et l’ail à couvert pendant 5 minutes. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre, ajoutez la farine, faites cuire 1 minute puis ajoutez petit à petit le lait et laissez épaissir. Ajoutez la muscade.

Keep handy:

plat à gratin

Four

Casserole (sauce pan)

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2 sur 3

10'

Étape 2

Préchauffez le four à 200°C. Huilez légèrement le fond du plat à gratin. Posez une couche de feuille de lasagnes, répartissez au-dessus 1/4 des épinards, un peu de béchamel et deux tranches de jambon. Couvrez e feuilles de lasagnes.

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3 sur 3

20'

Étape 3

Procédez ainsi sur 3 couches, terminez par une couche de feuilles de lasagnes. Versez le reste de béchamel, parsemez de graines de courges et faites cuire 20 minutes au four. Dégustez chaud.

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Astuces de recette

Ajoutez une cuillerée à soupe de curry à vos lasagnes.