...
Lotte sauce mangue passion et légumes fondants
24'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
lotte
800 g de lotte
mangue
1 mangue
fruits de la passion
3 fruits de la passion
carottes fanes
8 petites carottes fanes
échalotes
3 échalotes
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
poitrine fumée en tranches
12 tranches fines de Poitrine Fumée
poireaux
12 petits poireaux
huile
1 cuillerée à soupe d'huile
Lotte sauce mangue passion et légumes fondants
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 461.25 kcal |
| Matières grasses | 17.1 g |
| dont acides gras saturés | 6.03 g |
| Glucides | 31.51 g |
| dont sucres | 21.57 g |
| Fibres alimentaires | 5.35 g |
| Protéines | 45.63 g |
| Sodium | 2.38 g |
Instructions
3 Steps
38'
Total
15'Préparation
23'Cuisson
0'Repos
Utensils
sauteuse
Pas à pas
1 sur 3
6'
Étape 1
Mixez la mangue et les fruits de la passion. Passez pour retirer les grains. Hachez les échalotes.
Keep handy:
sauteuse
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Astuces de recette
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