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Maquereaux marinés aux épices et salade d'avocat et pamplemousse

Name: Maquereaux marinés aux épices et salade d'avocat et pamplemousse
Prep time: 1200 s
Cook time: 240 s
Total time: 2340 s
Yield: 4
Ingredients: 3 avocats; 3 pamplemousses roses; 4 maquereaux; 3 oranges; 1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

27'

À vos fourneaux !

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Une salade d'hiver bien fraiche à base de maquereaux, d'avocats et d'agrumes !

Dîner

Déjeuner

Entrant

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

avocats

3 avocats

pamplemousses

3 pamplemousses roses

maquereaux en boîte

4 maquereaux

oranges

3 oranges

Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

Maquereaux marinés aux épices et salade d'avocat et pamplemousse

Valeurs nutritionnelles

Énergie	634.17 kcal
Matières grasses	38.27 g
dont acides gras saturés	8.01 g
Glucides	36.1 g
dont sucres	25.21 g
Fibres alimentaires	10.33 g
Protéines	39.54 g
Sodium	1.56 g

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Instructions

4 Steps

39'

Total

20'

Préparation

Cuisson

15'

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Pressez une orange et un pamplemousse. Emiettez le bouillon dedans.

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2 sur 4

15'

Étape 2

Ajoutez les filets de maquereaux et faites-les mariner 15 minutes.

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3 sur 4

Étape 3

Faites des segments de 2 oranges et 2 pamplemousses. Ajoutez des dés d'avocats.

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4 sur 4

Étape 4

Faites griller les filets de maquereaux 2 minutes à la poêle sans la marinade puis ajoutez-la et poursuivez la cuisson 2 minutes et servez sur la salade d'avocats.

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Astuces de recette

Ajoutez de la ciboulette ciselée.