Mini tacos chantilly au chèvre et chorizo

Name: Mini tacos chantilly au chèvre et chorizo
Prep time: 300 s
Cook time: 600 s
Total time: 900 s
Yield: 8
Cuisine: mexicain
Ingredients: 1 sachet de flocons de purée nature; 2 œufs; 150 g de fromage de chèvre frais nature; 50 g de chorizo; 2 cuillerées à soupe de fromage blanc 40% de matière grasse nature; 1 pincée de piment d'Espelette; 1 petit cube de Bouillon MAGGI KUB OR

20'

À vos fourneaux !

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Des petits toasts à la mexicaine avec une pâte à base de flocons de pommes de terre KUB OR MAGGI garnis d'une chantilly chèvre chorizo !

Dîner

Apéritif

mexicain

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

flocons de pommes de terre

1 sachet de flocons de purée nature

oeufs

2 œufs

fromage de chèvre frais

150 g de fromage de chèvre frais nature

chorizo

50 g de chorizo

fromage blanc 20%

2 cuillerées à soupe de fromage blanc 40% de matière grasse nature

piment d'Espelette

1 pincée de piment d'Espelette

Bouillon MAGGI KUB OR

1 petit cube de Bouillon MAGGI KUB OR

Mini tacos chantilly au chèvre et chorizo

Valeurs nutritionnelles

Énergie	169.83 kcal
Matières grasses	9.69 g
dont acides gras saturés	5.04 g
Glucides	14.56 g
dont sucres	1.56 g
Fibres alimentaires	1.2 g
Protéines	6.38 g
Sodium	0.8 g

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Instructions

2 Steps

15'

Total

Préparation

10'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 2

10'

Étape 1

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Mélangez le sachet de purée, 2 cuillerées à soupe d'eau, le Kub or émietté et les oeufs. Etalez finement entre deux feuilles de papier sulfurisé, retirez la feuille supérieure et coupez des ronds de 4 cm.

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2 sur 2

10'

Étape 2

Faites cuire au four sur une plaque 10 minutes (les chips doivent colorer). Mixez le chèvre, le fromage blanc et faites une chouquettes sur les chips, parsemez de petits dés de chorizo et de piment.

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