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Nems au bœuf épicé

Name: Nems au bœuf épicé
Prep time: 600 s
Cook time: 1200 s
Total time: 1800 s
Yield: 4
Ingredients: 8 Feuilles de Brick; 300 g de bœuf Haché à 15% MG; 1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf; 1 gros oignon; 2 carottes; 1 petite gousse d'ail; 1 cuillerée à café de 4 épices; 2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

30'

À vos fourneaux !

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Des nems à base de boeuf carottes et mélange 4 épices pour plus de goût !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

feuilles de brick

8 Feuilles de Brick

boeuf haché 15% de MG

300 g de bœuf Haché à 15% MG

Bouillon KUB MAGGI Boeuf

1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf

oignon

1 gros oignon

carottes

2 carottes

gousse daïl

1 petite gousse d'ail

mélange 4 épices

1 cuillerée à café de 4 épices

huile de tournesol

2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

Nems au bœuf épicé

Nutritional Facts

18%

Valeur Quotidienne

376

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	376.29 kcal
Matières grasses	17.34 g
dont acides gras saturés	5.03 g
Glucides	37.12 g
dont sucres	4.76 g
Fibres alimentaires	3.13 g
Protéines	17.12 g
Sodium	2.28 g

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Instructions

4 Steps

30'

Total

10'

Préparation

20'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Préchauffez votre four à 220°C. Epluchez et râpez les carottes et l’ail. Epluchez et émincez l’oignon.

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2 sur 4

Étape 2

Faites-les revenir ensemble dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile pendant 5 minutes, ajoutez un peu d'eau et laissez réduire.

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3 sur 4

Étape 3

Ajoutez le bœuf haché, le mélange 4 épices, le bouillon de bœuf émietté et mélangez bien. Répartissez le mélange bœuf-carotte-oignon sur chaque feuille de brick puis formez les nems.

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4 sur 4

15'

Étape 4

Badigeonnez-les avec l'huile restante et faites-les cuire sur la plaque de votre four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé pendant 15 minutes.

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Astuces de recette

Servez cette recette de nems au boeuf épicé avec de la salade. Ajoutez de la coriandre ciselée et du gingembre râpé à la farce.