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Nids croustillants au chèvre frais et légumes

Nids croustillants fromage frais et légumes croquants à l'Arome

Name: Nids croustillants fromage frais et légumes croquants à l'Arome
Prep time: 2100 s
Cook time: 900 s
Total time: 3000 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 300 g de chèvre frais; 6 feuilles de brick; 3 carottes; 1 concombre; 3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 12 oeufs de caille; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 10 brins de ciboulette; 6 radis roses

50'

À vos fourneaux !

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Dégustez pour Pâques ces petits nids croustillants de chèvre frais aux oeufs de caille et légumes croquants !

Dîner

Entrant

France

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

fromage de chèvre frais

300 g de chèvre frais

feuilles de brick

6 feuilles de brick

carottes

3 carottes

concombre

1 concombre

Arome MAGGI

3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

oeufs de caille

12 oeufs de caille

huile dolive

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

ciboulette

10 brins de ciboulette

radis rouges

6 radis roses

Nids croustillants fromage frais et légumes croquants à l'Arome

Valeurs nutritionnelles

Énergie	332.25 kcal
Matières grasses	18.87 g
dont acides gras saturés	9.25 g
Glucides	23.42 g
dont sucres	3.88 g
Fibres alimentaires	2.22 g
Protéines	17.24 g
Sodium	2.72 g

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Instructions

4 Steps

50'

Total

35'

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

30'

Étape 1

Pelez la carotte. Coupez carottes, radis et concombre en bâtonnets. Faites-les mariner dans l'huile d'olive et l'Arome.

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2 sur 4

10'

Étape 2

Faites cuire les oeufs de caille dans l'eau bouillante. Ecalez-les et coupez-les en deux.

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3 sur 4

Étape 3

Mettez chaque feuille de brick dans un ramequin, retournez les bords à l'intérieur pour former un nid, badigeonnez légèrement d'huile. Faites cuire au four 5 minutes à 220°C. Laissez refroidir et démoulez.

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4 sur 4

Étape 4

Dans chaque nid, ajoutez le chèvre frais, les légumes et les oeufs de caille. Parsemez de ciboulette ciselée.

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