Omelette aux 3 poivrons et riz anti-gaspi

Name: Omelette aux 3 poivrons et riz anti-gaspi
Prep time: 300 s
Cook time: 1500 s
Total time: 1800 s
Yield: 4
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 8 oeufs; 1 cuillère à soupe de Assaisonnement persil origan et romarin; 3 poivrons 3 couleurs; 200 g riz cuit; 1 cuillère à soupe de huile; 80 g mozzarella râpée

30'

À vos fourneaux !

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Il vous reste du riz cuit réalisez cette omelette aux 3 poivrons mozzarella

Déjeuner

Plat principal

méditerranéen

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

oeufs

8 oeufs

Assaisonnement persil, origan et romarin

1 cuillère à soupe de Assaisonnement persil, origan et romarin

poivrons 3 couleurs

3 poivrons 3 couleurs

riz cuit

200 g riz cuit

huile

1 cuillère à soupe de huile

mozzarella râpée

80 g mozzarella râpée

Omelette aux 3 poivrons et riz anti-gaspi

Valeurs nutritionnelles

Énergie	372.85 kcal
Matières grasses	19.08 g
dont acides gras saturés	6.65 g
Glucides	25.61 g
dont sucres	7.46 g
Fibres alimentaires	3.54 g
Protéines	22.66 g
Sodium	1.59 g

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Instructions

3 Steps

30'

Total

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Faites poeler les poivrons avec 1 cuillerée d’huile 10 minutes.

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2 sur 3

15'

Étape 2

Réservez et mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Versez dans la poele et cuire 10 minutes à feu doux. Retournez et poursuivez la cuisson 5 minutes.

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