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Recette de pad thai vegétarien
27'
Ingrédients
Portions
-
4 Portions
+
pousses de soja
100 g pousses de soja
oeufs
5 oeufs
nouilles de riz
200 g nouilles de riz
carottes
3 carottes
oignons tiges
3 oignons tiges
Bouillon thaï MAGGI
1 cube de Bouillon thaï MAGGI
huile dolive
1 cuillère à soupe de huile dolive
Recette de pad thai vegétarien
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 382.27 kcal |
| Matières grasses | 10.46 g |
| dont acides gras saturés | 2.95 g |
| Glucides | 56.28 g |
| dont sucres | 8.01 g |
| Fibres alimentaires | 4.49 g |
| Protéines | 14.69 g |
| Sel | 1.82 g |
Instructions
3 Steps
27'
Total
10'Préparation
17'Cuisson
0'Repos
Utensils
cocotte
poêle
Mixeur
Passoire
sauteuse
Batteur électrique
bol
Robot mixeur
Poêle à crêpes
Pas à pas
2 sur 3
15'
Étape 2
Faites revenir les oignons et les carottes 5 minutes. Faites cuire les pâtes avec 600 ml d’eau et ½ cube de bouillon 2 minutes. Egouttez et gardez le bouillon.
Faites une omelette avec les œufs et coupez en dés.
Keep handy:
cocotte
poêle
Passoire
sauteuse
bol
Poêle à crêpes
Check
3 sur 3
2'
Étape 3
Mélangez le tout dans la poele avec 3 cuillerées à soupe du bouillon liquide restant et emiettez dessus le reste de bouillon. Faites cuire 2 minutes.
Keep handy:
Mixeur
Batteur électrique
bol
Robot mixeur
Check
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