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Papillotes de cabillaud aux agrumes
0'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
dos de cabillaud
4 dos de cabillaud
Fumet de Poisson MAGGI
4 cuillères à café de Fumet de Poisson MAGGI
oranges
2 oranges
pamplemousses
2 pamplemousses
huile dolive
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
eau
60 ml d'eau
estragon
2 brins d'estragon
poivre
0.5 g de poivre
Papillotes de cabillaud aux agrumes
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 218.01 kcal |
| Matières grasses | 5.98 g |
| dont acides gras saturés | 0.87 g |
| Glucides | 22.14 g |
| dont sucres | 16.12 g |
| Fibres alimentaires | 3.63 g |
| Protéines | 19.96 g |
| Sodium | 1.37 g |
Instructions
3 Steps
25'
Total
10'Préparation
15'Cuisson
0'Repos
Utensils
feuille de cuisson
Pas à pas
1 sur 3
0'
Étape 1
Préchauffez votre four Th 7/8 (220° C). Pelez à vif les pamplemousses et les oranges et retirez les quartiers sans laisser de peau. Lavez et effeuillez l'estragon. Diluez le Fumet de Poisson dans l'eau chaude.
Keep handy:
feuille de cuisson
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Astuces de recette
Accompagnez ces papillotes d'épinards en branches parsemés de pignons de pins dorés.
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Papillotes de cabillaud aux agrumes
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