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Pâtes coquillettes au jambon façon risotto

Name: Pâtes coquillettes au jambon façon risotto
Prep time: 120 s
Cook time: 960 s
Total time: 1080 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 bâtonnet de Kub Or MAGGI; 200 g de coquillettes; 3 tranches de jambon; 80 g de Beaufort (60 g + 20 g); 10 cl de crème liquide

18'

À vos fourneaux !

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Un gratin familial à base de coquillettes, beaufort, jambon et Kub or Maggi !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

Bouillon MAGGI KUB OR

1 bâtonnet de Kub Or MAGGI

coquilettes

200 g de coquillettes

jambon cru

3 tranches de jambon

beaufort

80 g de Beaufort (60 g + 20 g)

crème liquide

10 cl de crème liquide

Pâtes coquillettes au jambon façon risotto

Nutritional Facts

18%

Valeur Quotidienne

373

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	373.44 kcal
Matières grasses	17.91 g
dont acides gras saturés	10.75 g
Glucides	37.2 g
dont sucres	1.86 g
Fibres alimentaires	1.66 g
Protéines	15.45 g
Sodium	2.21 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

18'

Total

Préparation

16'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Dans une grande casserole, chauffez la crème sur feu doux.
Ajoutez 60g de Beaufort râpé et laissez fondre.

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2 sur 4

Étape 2

Faites cuire les coquillettes dans 1,5 litre d’eau bouillante avec 1 bâtonnet de Kub Or MAGGI. Égouttez les pâtes en conservant 2 louches d’eau de cuisson.

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3 sur 4

Étape 3

Versez les coquillettes dans la casserole de crème au Beaufort, ajoutez les 3/4 du jambon coupé en morceaux et poursuivez la cuisson 30 secondes. Ajoutez les 2 louches d’eau de cuisson et mélangez.

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4 sur 4

Étape 4

Servez les coquillettes bien chaudes parsemées du restant de jambon et de copeaux de Beaufort. C’est prêt

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