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Penne à l'Arrabbiata

Name: Penne à l'Arrabbiata
Prep time: 480 s
Cook time: 1080 s
Total time: 1560 s
Yield: 4
Cuisine: italien,France,méditerranéen
Ingredients: 2 cubes de Bouillon MAGGI KUB OR; 400 g de pulpe de tomates; 300 g de penne; 75 g de parmesan râpé; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; ½ cuillerée à café de poudre de piment; 8 feuilles de basilic (facultatif)

26'

À vos fourneaux !

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Des penne à l'arrabiata végétariennes et bien relevées pour un diner entre amis !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

Bouillon MAGGI KUB OR

2 cubes de Bouillon MAGGI KUB OR

coulis de tomates

400 g de pulpe de tomates

penne

300 g de penne

parmesan

75 g de parmesan râpé

huile dolive

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

gousse daïl

1 gousse d'ail

piment

½ cuillerée à café de poudre de piment

feuilles de basilic

8 feuilles de basilic (facultatif)

Penne à l'Arrabbiata

Nutritional Facts

18%

Valeur Quotidienne

362

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	362.66 kcal
Matières grasses	12.92 g
dont acides gras saturés	4.29 g
Glucides	48.77 g
dont sucres	6.04 g
Fibres alimentaires	3.85 g
Protéines	14.58 g
Sodium	2.21 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

26'

Total

Préparation

18'

Cuisson

Repos

Pas à pas

2 sur 4

10'

Étape 2

Dans une poêle, hors du feu, mélangez l'huile d'olive avec l'ail et le piment.
Faites chauffer sur feu doux pendant quelques secondes, en faisant attention de ne pas brûler l'ail. Ajoutez la pulpe de tomates, 1 cube de Kub Or MAGGI émietté et faites mijoter pendant 10 minutes afin que la sauce épaississe.

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3 sur 4

Étape 3

Plongez les pâtes dans 1,5 litre d’eau avec 1 cube de kub Or MAGGI.
Faites-les cuire selon les indications du paquet mais en veillant à les garder Al dente. En fin de cuisson, récupérez 1 louche d’eau de cuisson et réservez dans un bol.

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4 sur 4

Étape 4

Égouttez les pâtes, mélangez-les à la sauce dans la poêle en ajoutant la louche d'eau de cuisson. Servez avec le parmesan râpé et le basilic ciselé.
C’est prêt !

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