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Pide à la viande, pizza turque

Name: Pide à la viande, pizza turque
Prep time: 1200 s
Cook time: 1800 s
Total time: 3000 s
Yield: 4
Cuisine: turc
Ingredients: 1 Pâte à pizza Épaisse et Rectangulaire; 400 g de bœuf Haché à 15% MG; 3 tomates; 20 g de gingembre frais; 1 petit bouquet de persil; 2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 4 oignons nouveaux; 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates; 1 cuillerée à café de cannelle moulue; 6 oeufs; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

40'

À vos fourneaux !

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Vous allez voyager avec cette pizza aux épices, au boeuf et à l'Arome MAGGI !

Dîner

Plat principal

turc

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

pâte à pizza prête à dérouler

1 Pâte à pizza Épaisse et Rectangulaire

boeuf haché 15% de MG

400 g de bœuf Haché à 15% MG

tomates

3 tomates

gingembre frais

20 g de gingembre frais

persil plat

1 petit bouquet de persil

Arome MAGGI

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

oignons nouveaux

4 oignons nouveaux

concentré de tomates

1 cuillerée à soupe de concentré de tomates

cannelle en poudre

1 cuillerée à café de cannelle moulue

oeufs

6 oeufs

huile dolive

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Pide à la viande, pizza turque

Nutritional Facts

40%

Valeur Quotidienne

810

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	810.43 kcal
Matières grasses	38 g
dont acides gras saturés	12.96 g
Glucides	64.43 g
dont sucres	8.19 g
Fibres alimentaires	6.38 g
Protéines	44.7 g
Sodium	4.35 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

50'

Total

20'

Préparation

30'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Ciselez les tiges d’oignons et hachez la tête. Epluchez et coupez les tomates en dés. Epluchez et râpez le gingembre. Faites revenir l’oignon dans la poêle avec un filet d’huile d’olive pendant 5 minutes.

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2 sur 4

10'

Étape 2

Ajoutez la viande hachée, faites cuire 4 minutes. Ajoutez les tomates pelées coupées en cubes, le gingembre, la cannelle, l'arome Maggi et mélangez bien l’ensemble. Laissez mijoter la préparation quelques minutes, ajoutez le concentré de tomates et le persil ciselé.

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3 sur 4

Étape 3

Préchauffez le four à 180 °C. Coupez la pâte en 3 dans la largeur et en 2 dans la longueur.

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4 sur 4

20'

Étape 4

Etalez un peu de farce au centre de chaque morceau de pâte et rabattez la pâte sur les côtés. Pincez les extrémités pour sceller. Enfournez et laissez cuire environ 15 minutes. Ajoutez les œufs et poursuivez la cuisson 5 minutes. Servez chaud.

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Astuces de recette

Parsemez votre recette de pide à la viande de coriandre ciselée.