...

Téléchargement

Fermer

Partage cette recipe

Choisissez comment vous souhaitez partager ce recipe

Poelée de légumes et poisson

Name: Poelée de légumes et poisson
Prep time: 600 s
Cook time: 900 s
Total time: 1500 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 4 filets de cabillaud; 1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI; 4 carottes; 2 échalotes; 1 demi brocoli; 200 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe d'huile

22'

À vos fourneaux !

Enregistrer

Du poisson cuisiné aux légumes et relevé par du bouillon aux épices !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

filets de cabillaud

4 filets de cabillaud

Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

carottes

4 carottes

échalotes

2 échalotes

brocoli

1 demi brocoli

eau

200 ml d'eau

huile

1 cuillerée à soupe d'huile

Poelée de légumes et poisson

Nutritional Facts

10%

Valeur Quotidienne

208

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	208.32 kcal
Matières grasses	5.25 g
dont acides gras saturés	0.65 g
Glucides	15.98 g
dont sucres	6.83 g
Fibres alimentaires	4.79 g
Protéines	24.76 g
Sodium	1.62 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

25'

Total

10'

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Pelez et coupez les carottes en rondelles ou en biseaux. Pelez les échalotes et hachez-les. Lavez et coupez les bouquets de brocolis. Coupez les filets de cabillaud en cubes.

Check

2 sur 3

10'

Étape 2

Dans une sauteuse contenant l'huile chaude, faites dorer les échalotes. Ajoutez les carottes, émiettez le cube de bouillon et faites cuire revenir pendant 5 minutes. Ajoutez le brocoli et l'eau et faites cuire environ 10 minutes à feu moyen et à couvert.

Check

3 sur 3

Étape 3

Déposez les dés de poisson et poursuivez la cuisson environ 5 minutes à feu moyen et à couvert. Assaisonnez selon votre goût.

Check

Astuces de recette

vous pouvez rajouter des tomates confites